汉化

{
        FieldCoords = vector3(3948.1721, -4694.6143, 4.1844),
        label = '氨水',
        itemName = 'meth_amoniak',
        amount = {Min = 1, Max = 3},
        jobs = false,
        neededJobs = { -- 如果不想让neededJobs=false，这些将是在线获取此项目所需的作业。
        ["police"] = 0, -- [JobName] = MinCount,
        ["sherrif"] = 0, -- [JobName] = MinCount,
        },
        needprop = false,
        prop = 'lettuce_shovel',
        propname = '铲子',
        DrugProp = 'ex_office_swag_drugbag2',
        duration = 3000,
        animDict= 'random@domestic',
        anim = 'pickup_low',
        blip = true,
        blipSprite = 499,
        blipColour = 3,
        blipRadius = false,
        spawnedPlants = 0, DrugPlantsA = {}, DrugCoords = nil
    },

下面是你提供的代码的汉化版本：

{
    FieldCoords = vector3(3948.1721, -4694.6143, 4.1844), -- 领域坐标
    label = '氨水', -- 标签
    itemName = 'meth_amoniak', -- 物品名称
    amount = {Min = 1, Max = 3}, -- 数量范围
    jobs = false, -- 是否需要工作
    neededJobs = { -- 如果不想让neededJobs=false，这些将是在线获取此项目所需的工作。
        ["police"] = 0, -- = 最小数量
        ["sherrif"] = 0, -- = 最小数量
    },
    needprop = false, -- 是否需要道具
    prop = 'lettuce_shovel', -- 道具名称
    propname = '铲子', -- 道具显示名称
    DrugProp = 'ex_office_swag_drugbag2', -- 毒品道具
    duration = 3000, -- 持续时间（毫秒）
    animDict = 'random@domestic', -- 动画字典
    anim = 'pickup_low', -- 动画名称
    blip = true, -- 是否显示地图标记
    blipSprite = 499, -- 地图标记精灵
    blipColour = 3, -- 地图标记颜色
    blipRadius = false, -- 地图标记半径
    spawnedPlants = 0, -- 已生成植物数量
    DrugPlantsA = {}, -- 存放药植物的数组
    DrugCoords = nil -- 药物坐标
}

上述代码中的所有注释均已翻译成简体中文。请根据需要进行调整或扩展。